Okonomiyaki – japansk kålpannkaka
[yasr_visitor_votes null size=”medium”] Namnet går knappast att uttala. Och handen på hjärtat – hur gott låter det med kålpannkaka? Men jag utmanar dig att våga testa! Du kommer inte att ångra dig. Okonomiyaki med bacon på stekhäll blir fruktansvärt gott. Fruktansvärt! Detta recept är inspirerat av Tove Nilsson och hennes makalösa bok Ramen – japanska nudlar och…