|

Vaniljglass med rabarbercrunch

Du har ingen efterrätt. Men du har glass i frysen och rabarber i landet (eller på Hemköp). Dåså. Vad väntar du på?

IMG_7952
Det ska vara mycket smör.

Ingredienser
  

  • rabarber
  • smör
  • havregryn
  • strösocker
  • vaniljglass

Gör så här
 

  1. Skär rabarber i centimeterkuber. Tänd stekhällen, lägg i en rejäl klick smör och kasta i rabarberna. Släng sedan i en större mängd havregryn, strösocker efter samvete och eventuellt ännu mer smör. Stek tills allt är gyllenbrunt och härligt knaprigt.
  2. Servera med vaniljglass.

Stekmans tips

Bli en bättre stekare

10 saker jag lärt mig om mat på stekhäll

Rengöring och underhåll av stekhäll

Böcker & tillbehör

Kokbok för stekhäll och En till kokbok för stekhäll

Våra kokböcker

Recept, idéer och tips för fler middagar på stekhällen.

Stekhandskar

Redskap vi använder i receptet

Smidiga stekhandskar när du hanterar heta redskap.